Главная » ТВЕРДЫЙ СЫР » МОЦЦАРЕЛЛА ДЛЯ ПИЦЦЫ 100 г. Германия
МОЦАРЕЛЛА – НЕЗАМЕНИМЫЙ ИНГРЕДИЕНТ ДЛЯ ПИЦЦЫ
Для настоящей итальянской пиццы используется моцарелла, изготовленная по специальной технологии, позволяющей хранить этот сыр до 55 дней и без рассола.
Этот сыр более плотный, когда как моцарелла в рассоле более нежная и ее влажность больше.
МОЦАРЕЛЛА БОГАТА ВИТАМИНАМИ
Это кладезь витамина А – преграды для многих инфекций, витаминов группы В, отвечающих за нормализацию нервной системы, витамина D, влияющего на укрепление костей и зубов.
Содержит незаменимые аминокислоты и необходимые микроэлементы, благотворно влияющие на имунную систему организма.
В моцарелле содержится всего 296 ккал, при этом 1/5 ее массы составляют это белки. Такой состав позволяет рекомендовать этот сыр для диетического питания и всех худеющих.
На 100 грамм продукта. Поэтому она прекрасно подходит людям, страдающим гипертонической болезнью, болезнями почек и ожирением.