СЫР ТВЕРДЫЙ ВЫДЕРЖАННЫЙ ГАУДА Old Enkhuizen 500 г. ГОЛЛАНДИЯ

Полная спецификация

Твердый выдержанный голландский Гауда Rechthoek Old Enkhuizen - неповторимый вкус альпийской Гауды.

Режем от 300 г. (брус 12 кг).

Сыр Гауда относится к категории выдержанных сыров (12-24 месяца). Готовится из коровьего молока, после чего оставляется для созревания на деревянных полках минимум на 24 недели. В результате чего формируется достаточно пряный выразительный вкус.

Гауда – твердый сыр, имеющий однородную структуру с маленькими редкими полостями. Это один из тех сортов, которые можно использовать практически в любом блюде. Он идеально подходит для нарезки, салатов, сандвичей, горячих блюд, в компанию к свежим или маринованным овощам, фруктам и орехам.

Комментарии

МНЕНИЯ И ВОПРОСЫ ПОСЕТИТЕЛЕЙ